Linsensuppe nach südindischer Art, mit einem Schuss Sahne und Kokosraspeln
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tamater Shorba
Eine exotische Tomatensuppe, verfeinert mit Sahne
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
ST Salat
Knackige Salatmischung aus Rucola, Eisbergsalat und frischem Koriander mit Tomaten, Gurken, Rote Beete, Kichererbsen und gerösteten Cashewnüssen, wahlweise mit gegrilltem Paneer oder gegrillter Hähnchenbrust
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Vorspeisen
Paneer Pahadi Tikka
Hausgemachter indischer Rahmkäse, mariniert in Joghurt und exotischen Gewürzen, im Tandoori-Ofen gegrillt
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murgh Tikka
Hähnchenfiletstreifen, mariniert und im Tandoori-Ofen zart gegrillt
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeisen
Samosas (leicht scharf)
Zwei Gemüse-Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen, Rosinen und Mandeln
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Pakoras
Frischer hausgemachter Rahmkäse
10,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Amritsari Crispy Chicken
Ein beliebtes Streetfood aus Punjab, marinierte und frittierte Hähnchenfiletstreifen
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ghobi Pakoras
Frischer Blumenkohl
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken 65
Eine südindische Kreation, bei der Hähnchenbrustfilet gebraten und dann mit Curryblättern und verschiedenen Gewürzen nach einem exotischen Geheimrezept gegart wird
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mix Pakoras
Knusprige gemischte Gemüse-Pakoras im würzigen Kichererbsenteig, goldbraun frittiert und mit Chutney serviert
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Gerichte
Sabzi Bahar
Frisches Gemüse mit hausgemachtem indischen Rahmkäse in einer nordindischen Currysauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Dhaba Dal
Verschiedene Linsen mit Knoblauch, frischem Ingwer und Tomaten - eine Nacht lang über dem Lehmofen gegart, abgeschmeckt mit Ghee (Indische Butter)
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Matter Paneer
Indischer Rahmkäse und grüne Erbsen in cremiger Sahnesauce und Mandeln
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Palak Paneer (leicht scharf)
Hausgemachter gebratener Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln und exotischen Gewürzen
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Malabari Masala
Die smaragdgrüne und mittelscharfe Sauce hat unser Chef an der südindischen Küste entdeckt. Unser zartes Lammfleisch passt hervorragend zu der pikanten Sauce aus grünen Chilis, frischem Korriander, Knoblauch und Tamarinde
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Tikka Masala
Hausgemachter frischer indischer Rahmkäse, mariniert in Joghurt und exotischen Gewürzen, gegrillt im Tandoori Ofen, zubereitet mit Paprika- und Zwiebelstücke
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Jhalfrezi (scharf)
Eine pikante Zubereitung aus hausgemachtem indischen Rahmkäse, Blumenkohl, Paprika- und Zwiebelstücken, Ingwer, Kokosraspeln und einer sanften Knoblauchnote, abgestimmt mit exotischen Kräutern und Gewürzen
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Makhani
Hausgemachter Rahmkäse, gebratenen Nüssen und feinen indischen Gewürzen, serviert in einer Tomatensauce, abgerundet mit einem Hauch indischer Butter
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Taj Mahal Köfte
Zarte gebratene Kartoffelröllchen mit hausgemachtem Rahmkäse und Cashewnüssen, serviert in einer geschmackvollen Sauce aus Mandeln, abgestimmt mit geriebenen Käse und Rosinen. Ein Gericht nach königlichem Rezept
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tawa Paneer (leicht scharf)
Freuen Sie sich auf ein festliches Paneer-Gericht, bei dem der hausgemachte Rahmkäse mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Chili angebraten wird, serviert in einer nussigen cremigen Currysauce
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chili Paneer
Eine verlockende Mischung aus hausgemachtem Rahmkäse, Paprika und Zwiebeln in einer scharfen, würzigen, indochinesischen Sauce
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegane Gerichte
Dal Palak
Gelbe Linsen mit Spinat, Knoblauch, Ingwer und Tomaten
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Yellow Dal Tadka (leicht scharf)
Aromatische gelbe Linsen, mit frischen Tomaten, Knoblauch und indischen Gewürzen nach traditioneller Mama-Bans-Art
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarisches Tikka
Verschiedenes Gemüse mit unterschiedlichem Tandoori-Gewürzen, Ingwer, Knoblauch zubereitet. Anschließend am Spieß gegrillt
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alu Chana Saag
Kartoffeln Spinat und Kichererbsen mit indischen Gewürzen
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tinda Masala (leicht scharf)
Frische Apfelkürbis gebraten in einer Masala Gewürzmischung und einer leichten Ingwernote
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
No Butter Chicken
Planted Chicken mit leckeren Gewürzen und Nüssen in einer cremigen Tomatensauce
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Aloo Palak
Spinat mit Kartoffeln, frischem Ingwer und Knoblauch
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Amritsari Chole (leicht scharf)
Kichererbsen gegart in einer nordindischen Sauce mit einer speziellen Gewürzmischung aus Amritsar
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Aloo Gobi Adhraki
Frische Kartoffeln und Blumenkohl gekocht, verfeinert mit einer Kräuter-Gewürzmischung und einer leichten Ingwernote
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bengan Masala (leicht scharf)
Auberginen-Stückchen gebraten, in einer Masala-Gewürzmischung mit frischem Basilikum, abgerundet mit Kokosmilch
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
No Chicken Malabari
Die smaragdgrüne und mittelscharfe Sauce hat unser Chef an der südindischen Küste entdeckt. Das Planted Chicken passt hervorragend zu der pikanten Sauce aus grünen Chilis, frischem Korriander, Knoblauch und Tamarinde
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Entengerichte
Batak Sabzi
Entenbrustfilet mit frischem Gemüse in verschiedenen Gewürzen
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Batak Thane (scharf)
Zarte Entenbrustfiletstreifen in einer köstlichen grünen Currysauce nach einem südindischen Familienrezept mit pikanten grünen Chilis, frischem Koriander, Knoblauch und Tamarinde zubereitet
23,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Batak Mango (mild)
Entenbrustfilet herzhaft zubereitet mit Mangoscheiben und Mandeln in einer exotischen Creme-Spezialsauce
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Batak Peshawari
Saftige Entenbrustfiletstreifen in einer cremigen Sauce aus Mandeln, Cashewnüssen und orientalischen Gewürzen, abgerundet mit geriebenen Rahmkäse
23,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Batak Korma (mild)
Entenbrustfilet mit Rahmkäse, Cashewnüssen und Mandeln in Sahnesauce
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Batak Curry
Entenbrustfilet nach nordindischem Rezept, mit verschiedenen Gewürzen in Currysauce
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Madras (scharf)
Entenbrustfilet mit Kokosraspeln nach köstlicher südindischer Art gegart
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchengerichte
Chicken Punjabi (leicht scharf)
Saftige marinierte Hühnerfiletstücke gebraten mit rotem Paprikapulver, serviert in einem roten Curry
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Madrasi (scharf)
Hähnchenbrustfilet in einer würzigen Kokos-Currysauce, nach köstlicher südindischer Art zubereitet
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Butter Chicken
Saftige Tandoori-Hähnchenstücke mit leckeren Gewürzen und Nüssen in einer cremigen Tomatensauce
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Sabzi
Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse, Ingwer und Knoblauch in Currysauce
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goan Chicken Masala (leicht scharf)
Zarte Hühnerfiletstücke in einer feurig-roten Masala-Curry-Sauce, nach 'Mama-Bans-Art' zubereitet
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Tikka Butter Masala
Zarte Hähnchenbrustfilet in einer Joghurtmarinade eingelegt und im Tandoori-Ofen gebacken, serviert mit einer milden Tomatensauce
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Malabari Masala (scharf)
Das zarte Hähnchenbrustfilet passt hervorragend zu der pikanten Sauce aus grünen Chilis, frischem Korriander, Knoblauch und Tamarinde
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Curry
Hähnchenbrustfilet in einer typischen Currysauce, nach nordindischer Art zubereitet
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Mango
Hühnerfilet herzhaft zubereitet mit Mangoscheiben und Mandeln in einer exotischen Creme-Spezialsauce
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Saag (leicht scharf)
Eine wundervolle Kombination aus eingelegtem Hähnchenbrust-Filet, Spinat, Ingwer, Knoblauch und speziellen indischen Gewürzen nach 'PUNJABI ART' gegart
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murg Khadai with Bone
Ein leckeres, scharfes und geschmackvolles Gericht mit zartem Hähnchenkeule, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und frisch gemahlenen Gewürzen, die als Kadai Masala bezeichnet werden
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Korma
Hähnchenbrustfilet in einer cremigen Sauce aus Mandeln, Cashewnüssen und orientalischen Gewürzen, verfeinert mit geriebenen Rahmkäse
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Chilli (Indo-china / leicht scharf)
Zartes Hühnerbrustfilet mit frischen Zwiebeln, Paprika und Bambusstreifen, in einer pikanten, alt-chinesischen Sojasauce
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bombay Chicken Masala (leicht scharf)
Zartes Hähnchenbrustfilet gebraten in einer Gewürzmischung aus Mumbai, verfeinert mit Kokosnuss, Paprika und Erbsen
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Jakhni (mild)
Hähnchenfleisch zubereitet nach einer speziellen indischen Art mit leckeren Gewürzen und Mandeln in Joghurt soße
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Haddi Chicken Curry
Hähnchenkeule in einer typischen Curry-Sauce, nach nordindischer Art zubereitet
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murg Butter Masala with Bone (leicht scharf)
Zarte Hähnchenkeule in einer Joghurtmarinade eingelegt und im Tandoori-Ofen gebacken, serviert in einer milden Tomatensauce
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lammgerichte
Lamb Curry
Zartes Lammfleisch in Currysauce, nach indischer Art zubereitet
20,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamb Madrasi
Lammfleisch in einer würzigen Kokos-Currysauce, nach köstlicher südindischer Art zubereitet
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamb Korma (mild)
Lammfleisch in einer cremigen Sauce aus Mandeln, Cashewnüssen und orientalischen Gewürzen, abgeschmeckt mit geriebenen Rahmkäse
22,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Mango
Lammfleisch herzhaft zubereitet mit Mangoscheiben und Mandeln in einer exotischen Creme-Spezialsauce
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Palak Gosht
Eine wundervolle Kombination aus eingelegtem Lammfleisch, Spinat, Ingwer, Knoblauch und speziellen indischen Gewürzen- nach 'Punjabi-Art' gegart
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamb Kerala
Zartes Lammfleisch, zubereitet nach einem südindischem Rezept, welches wir für Euch nach der letzten Reise durch Indien, Kerala mitgebracht haben. Kerala ist bekannt für seine ganz besondere Gewürzmischung, die bei der Zubereitung des Gerichtes mit Zwiebeln, Kartoffeln und Kokosmilch den intensiven Geschmack hervorhebt
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goan Lamb Masala
Zartes Lammfleisch, in einer speziellen traditionellen Goan Curry mit frisch geriebenen Kokosraspeln, Zwiebeln, Mohnsamen und sonnengetrockneten roten Chilis, verfeinert mit einer exklusiven Gewürzmischung
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamb Malabari Masala
Die smaragdgrüne, scharfe Sauce hat unser Chef an der südindischen Küste entdeckt. Unser zartes Lammfleisch, passt hervorragend zu der pikanten Sauce aus grünen Chilis, frischem Korriander, Knoblauch und Tamarinde
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kolhapuri Mutton Masala
Zartes Lammfleisch in einer authentischen und einzigartigen Curry-Masala, aus aromatischen, sonnengetrockneten Chilis, Zimt, Kardamon, abgerundet mit Sesam, Kokosnussflocken und Mohn
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Sabzi
Saftiges Lammfleisch mit frischem Gemüse, Ingwer und Knoblauch in Currysauce
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fischgerichte
Fisch Madras
Seelachsfilet mit Kokosmilch in Madras-Currysauce
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch Curry
Seelachsfilet mit exotischer Gewürzmischung in Currysauce, nach nordindischer Art
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch Jalfrezi
Seelachsfilet mit Paprika, Blumenkohl, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten in scharfer Currysauce
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch Tikka Masala
Seelachsfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, frischer Koriander und verschiedene Gewürze
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch Mango
Seelachsfilet herzhaft zubereitet mit Mangoscheiben und Mandeln in einer exotischer Creme-Spezialsauce
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Biryani
Scampi Biryani
Gedämpfter Basmatireis mit Riesengarnelen, Röstzwiebeln und frischer Koriander mit Raita
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sanjha Tadka mix Biryani
Gedämpfter Basmatireis gebraten mit Gemüse, Hühner- und Lammfleisch, Röstzwiebeln und frischer Koriander mit Raita
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Biryani
Gedämpfter Basmatireis gebraten mit Hühnerbrustfilet, Röstzwiebeln und frischer Koriander mit Raita
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Veg Biryani with Käse/Paneer
Langkörniger Basmatireis, in der Pfanne gebraten mit Safran und gerösteten Nüssen, Rosinen und feinen Gewürzen, frisches Gemüse mit Rahmkäse
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Biryani with Bone (leicht scharf)
Hähnchenkeule Langkörniger Basmatireis, in der Pfanne gebraten mit Safran und gerösteten Nüssen, Rosinen und feinen Gewürzen
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Biryani
Gedämpfter Basmatireis mit Lammfleisch, Röstzwiebeln und frischer Koriander mit Raita
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Garnelengerichte
Goan Jhinga Masala (scharf)
Geschälte Black-Tiger-Riesengarnelen in einer speziellen traditionellen Goan Curry mit frischen Kokosraspeln, Zwiebeln, Mohn und exotischen Gewürzen
24,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jhinga Masala (leicht scharf)
Geschälte und gebratene Black-Tiger-Riesengarnelen mit Gewürzen und Nüssen in cremiger Tomatensauce
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jhinga Maskhani
Geschälte und gebratene Black-Tiger-Riesengarnelen mit Gewürzen und Nüssen in cremiger Tomatensauce
24,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kids Menü
Lowe Chicken Curry
Hähnchenfilet in einer typischen Currysauce, mit nordindischen Gewürzen
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tiger Chicken Korma
Hähnchenbrustfilet in einer Sauce aus Mandeln, Cashewnüssen und orientalischen Gewürzen, verfeinert mit geriebenem Rahmkäse
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Elephant Paneer Makhani
Hausgemachter, frischer indischer Rahmkäse in einer cremigen Sauce aus Nüssen, serviert in einer internen Tomatensauce mit feinem Hauch indischer Butter
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Gerichte
Scampi Tikka
Großgarnelen mariniert in einer Joghurt-Ingwer-Kräutermischung, auf einem Spieß im Tandoorofen zart gegrillt
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sanjha Tadka Mix Grillplatte
Zusammenstellung von Tandoori-Gerichten: Lammgehacktes, Hähnchenfilet und Entenbrustfilet im Lehmofen gegrillt
25,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bahubali Tikka
Hähnchenbrustfilet eingelegt in mariniertem Parmesankäse, mit grüner Paprika, Zwiebeln, hausgemachtem Rahmkäse, Mandeln & Cashewkernen gegrillt, mit Knoblauch & Pfeffer
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Seekh Kebab
Lammgehacktes mit feinsten Tandoori-Gewürzen und am Spieß gegrillt
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamb Tikka
Mariniertes saftiges Lammfleisch mit Paprika- und Zwiebelstücken sowie erlesenen Gewürzen, gegrillt und serviert auf einer heißen Platte
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Tikka
Entenfilet mit unterschiedlichen Tandoori-Gewürzen, Ingwer, Knoblauch & Senföl zubereitet, dann am Spieß gegrillt
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Tikka
Mariniertes saftiges Hähnchenfilet mit Paprika- und Zwiebelstücken sowie einer exotischen Gewürzmischung, gegrillt und serviert auf einer heißen Platte
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Tikka
Hausgemachter, frischer indischer Rahmkäse, mariniert in Joghurt und exotischen Gewürzen, mit Paprika- und Zwiebelstücken gegrillt
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch Tikka
Seelachsfilet mariniert in einer exotischen Mischung aus verschiedenen Gewürzen, im Tandoorofen zart gegrillt
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Drei Saucen
Minze, Joghurt, süß-sauer Tamarinde
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mix Pickle
Gemischte indische Pickles
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Stuffed Cheese Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl, im Ofen gebacken mit geriebenem Rahmkäse
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango Chutney
Süßes Mango-Chutney
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Roti
Fladenbrot aus Vollkornmehl
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vollkorn Paratha
Fladenbrot mit hausgemachter Butter und frischer Minze, außen knusprig und innen locker
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Papadam
Knuspriges Fladenbrot aus Linsen und Pfeffer
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Garlic Naan
Fladenbrot mit Knoblauch-Butter und Sesam
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Batura
Frittiertes Brot aus feinstem Weizenmehl
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Naan
Leichtes knuspriges Fladenbrot
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Raita
Gewürzter Joghurt mit Kräutern & Gurken
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Sesambällchen (Vegan)
Frittiertes Reismehlgebäck mit Mango Füllung, ummantelt mit weißem Sesam, serviert mit Schokosauce
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sizzling Brownie
Handgemachter kandischer Schokoladenbrownie mit Madagascar Vanille-Eiscreme, serviert auf einer heißen Platte und übergossen mit einer cremigen Schokosauce
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachtes 'Gulab Jamun'
Hausgemachte Grießbällchen heiß serviert, mit einer Kugel 'Madagascar Vanille'-Eis
